车间领班/组长/主管（五险+包吃）

一、岗位职责
1. 生产管理
- 制定并执行每日/周生产计划，确保按时完成生产任务。
- 监督生产线运行，优化工艺流程，解决生产中的突发问题（如设备故障、原料短缺等）。
- 监控生产进度、效率及产能，提出改进建议，降低生产成本。

2. 质量控制
- 严格执行食品卫生与安全标准（如HACCP、ISO22000、GMP等），确保产品符合国家及行业规范。
- 监督生产过程中的关键控制点（如原料检验、杀菌温度、包装密封性等），杜绝不合格品流入下一环节。
- 配合质检部门抽检，分析质量问题原因并落实整改措施。

3. 团队管理
- 负责班组员工的排班、考勤、绩效考核及日常纪律管理。
- 指导员工规范操作设备及工具，纠正违规行为，确保安全生产。
- 组织班组例会，传达公司政策，协调员工关系，提升团队凝聚力。

4. 培训与技能提升
- 对新员工进行岗前培训（如操作规范、卫生标准、安全规程）。
- 定期组织技能培训，提升员工操作熟练度和质量意识。

5.成本控制与物料管理
- 监控原材料、包装材料及能源消耗，减少浪费。
- 协助仓库管理，确保物料领用、库存与生产需求匹配。

6. 安全与环境管理
- 落实车间5S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养），保持生产环境整洁有序。
- 定期检查设备安全状况，排查隐患，预防工伤事故。
- 监督员工穿戴防护用具，执行消毒、防虫防鼠等卫生措施。

二、任职要求
1. 教育背景
- 高中及以上学历，食品科学与工程、生物工程、机械自动化等相关专业优先。
- 熟悉食品行业法规
2. 工作经验
- 3年以上食品生产车间管理经验，熟悉常见生产线（如烘焙、饮料、乳制品、罐头等）操作流程。
- 有HACCP、ISO22000等体系内审员资格者优先。

3. 技能要求
- 熟练操作生产设备（如包装机等），能处理简单故障。
- 具备数据分析能力，能通过生产报表优化效率。

4. 个人素质
- 责任心强，抗压能力高，适应倒班或加班。
- 沟通协调能力突出，能有效调动团队积极性。
- 注重细节，执行力强，对卫生和安全问题零容忍。
三、招聘附加说明
- 优先考虑：有知名食品企业经验、熟悉自动化生产线者。
- 薪资结构：底薪+绩效奖金（与产量、质量、成本挂钩）+ 加班补贴。
- 晋升通道：**者可晋升为车间主任、生产经理等管理岗位。

四、面试考察重点
1. 对食品生产流程和关键控制点的理解。
2. 过往案例：如何解决生产事故、提升效率或降低损耗。
3. 团队管理风格及冲突处理能力。